ノンフライとり唐

 

ノンフライとり唐
投稿者:さとる 様
■材料  (2人分)
●鶏もも肉(150g) ●白ワイン(小さじ1) ●しょうゆ(大さじ1/2) ●砂糖(小さじ1) ●おろしにんにく(小さじ1/2) ●おろししょうが(小さじ1/2) ●片栗粉(適量) ●オリーブオイル(適量) ●レタス(適量) ●レモン汁(適量)
 
■作り方
鶏肉は一口大に切ります。レタスは適量な大きさにちぎります。
白ワイン、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、おろししょうがを混ぜ合わせます。
の鶏肉とを袋に入れてもみ込み、しばらく置きます。
に片栗粉をまぶして、クッキングシートを敷いた天板に乗せ、オリーブオイルをかけます。
を電子レンジ(500W)で3分程度加熱します。
を裏返して、さらに3分程度加熱します。
仕上げに、をオーブントースターでかりっとするまで焼きます。
器にレタス、から揚げを盛り付け、レモン汁をかけて、出来上がり。
 
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