オススメレシピ

 

 
  

おもちの韓国風

 
おもちの韓国風盛り付け例
  
■4人前  
  きり餅、または、まる餅 8個
  白菜キムチ 100g
  サラダオイル  少々
  揚げ油  適量
  
白菜キムチは食べやすく1cm幅に切っておきます。
フライパンにサラダオイルを少し多めに熱し、のキムチをサッと炒めます。
お餅を、中温(160℃〜165℃位)で表面をキツネ色にカリッとなるように揚げて皿に盛り、の熱々のキムチを、もちの上にタップリとかけます。
 
 

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