餅入り小倉ホットケーキ

 

餅入り小倉ホットケーキ
投稿者:さとる 様
■材料  (約3人分)
●卵(1個) ●牛乳(100ml) ●ホットケーキミックス(160g) ●小豆(缶詰100g) ●切り餅(2個) ●ゴマ油(適宜)
 
■作り方
切り餅は、さいの目に切っておきます。
卵、牛乳を混ぜ合わせます。
にホットケーキミックスを混ぜ合わせて、小豆との餅を入れます。
フライパンにゴマ油を薄く熱して、を流し入れ、両面を焼きます。
 
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