一昨年来の米価格の上昇により原料調達価格が高騰しております。令和５年産米が前年比５％アップ、６年産が１５％アップ、そして７年産は１００％アップとなり、令和４年産からですと実に２．４倍水準になりました。（全農からの調達価格の平均値です。）このため弊社ではここ数年、その水準に合わせた価格改訂を行ってまいりました。昨年秋より大きく高騰しました７年産の調達が始まり、昨年１０月にはこの調達に多少対応した値上げを行いました。しかし年が明けまして遂に米の全ての仕入れがこの高騰した価格基準になってしまいましたので、これに対応すべく販売価格の改訂を行わざるを得なくなりました。包装もち価格に関しましては１月より、米原料の和粉に関しましては２月よりの実施となっております。また通信販売に関しましては２月より、ネット販売に関しましては随時個別に実施を行ってまいります。２０２６年に関しましては米価格の大きな変動が無い場合、今回の価格改訂で対応しまして更なる価格改訂は行いません。また、北海道の馬鈴薯減産・不足により１０月に片栗粉が値上げ見込みです。また食品消費税のゼロ化が実際されました場合には、８％消費税のご請求は無くなり、また消費税込みで販売しております通販・ネット商品につきましては８％値下げいたしますが、食品以外の仕入れ・購入による１０％の支払い消費税の還付が出来ないため、恐らくですがそのコスト分に見合う全商品の価格改訂（約２～３％前後の値上げ）が必要になってくると思われます。（これはあくまでも現時点での想定です。）