オリジナルレシピ
くちどけサクホロたまごボーロ
ほんのり甘くて優しいお味、昔ながらのおやつです。
ご自宅にあるシンプルな材料ですぐ作れます。
ころころ転がす工程は、小さなお子さんともご一緒に出来る楽しさも。
一緒に作ったおやつ、ご一緒に楽しんでみては？
分量 | 調理時間 | エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|
| 天板1枚分 | 30分 | 500kcal | 0g |
使用した商品
片栗粉 200g材料 （天板1枚分）
| 卵黄 | 1個分 |
|---|---|
| 片栗粉 | 80g |
| 粉砂糖 | 40g |
| 牛乳 | 適量 |
アレルゲン情報
- 卵
- 乳
※お手元の材料、調味料によっては上記以外のアレルゲン（アレルギーの原因となる素材）が含まれることがありますので、ご使用の原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。
作り方
オーブンを160℃に予熱します。
- ボウルに黄卵と粉砂糖を入れ、すり混ぜるようによく混ぜ合わせます。
- ①に片栗粉を加えよく練り合わせます。
まとまりにくい場合は牛乳を少量ずつ加えて、丸めやすいかたさに調節します。 - ②を直径1cm程の太さの棒状にし、端から1cm程度に切り分けて丸めます。
※乾燥しやすいので、手早く行います。 - クッキングシートを敷いた天板に③を離して並べ、予熱したオーブンで18分程度加熱します。
うっすらと焼き色がついたら出来上がりです。
※ご使用の機器のよって加熱時間は異なります。
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