オリジナルレシピ
お餅を食べよう！のっけ餅（ネギ塩）
簡単調理で食べやすい、のっけ餅シリーズ♪
ゆっくり消化されて腹持ちの良いお餅は、朝ごはんにオススメ。
小腹がすいたときやお子様のおやつにも是非！
しっかり味ですがレモン風味でさっぱり、お餅もたくさんいただけます♪
分量 | 調理時間 | エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|
| まるもち2個分 | 10分 | 137kcal | 2.5g |
使用した商品
〔国内産〕まるもち330g
〔新潟〕特栽こがねまる餅260g
〔兵庫〕はりまのもち300g材料 （まるもち2個分）
| まるもち | 2個 |
|---|---|
| 薬味ネギ | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 黒胡椒 | 適量 |
アレルゲン情報
- ごま
※お手元の材料、調味料によっては上記以外のアレルゲン（アレルギーの原因となる素材）が含まれることがありますので、ご使用の原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。
作り方
薬味ネギ（もしくは白ネギ）を細かく刻んでおきます。
- 器に刻んだネギ、ごま油、レモン汁、塩、砂糖をいれ、混ぜ合わせます。
- ①とは別の耐熱容器に餅とかぶるくらいの水を入れ、ふんわりとラップをします。
電子レンジ600wで1分半～2分加熱します。 - ②がやわらかくなっていたら取り出し、水を切ってお皿にうつします。
※再度加熱する場合、30秒ずつ様子を見ながら加熱してください。 - ③に①のネギ塩ダレをたっぷりとかけ、黒胡椒を振りかけて出来上がりです。
※ご使用の機器によって加熱時間は変わります。
※加熱後は大変熱くなっておりますのでご注意ください。
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