オリジナルレシピ

お餅と鶏肉の照り焼き

鶏肉の旨味と甘辛ダレが柔らかなお餅に絡んで、とっても食べ応えのある一品です。
お子様にも人気の味付けで、もっちりしたお餅と頂くと大満足の満腹ごはん！
大人向けには、お好みで粉山椒をふってお召し上がりください。

エネルギーと食塩相当量は1人分の数値
分量	調理時間	エネルギー	食塩相当量
3～4人分	20分	295.3kcal	1.1g

使用した商品

材料（3～4人分）

アレルゲン情報

※お手元の材料、調味料によっては上記以外のアレルゲン（アレルギーの原因となる素材）が含まれることがありますので、ご使用の原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。

作り方

【調味料】を混ぜ合わせておきます。

もちを4つに切り分けます。
鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
フライパンを中火で加熱し、サラダ油を大さじ1程度ひき、①のもちを入れて焼きます。
両面に焼き色がついたらいったん取り出します。
※もち同士が引っ付きやすくなります。
②のフライパンに再度サラダ油を小さじ1程度足し、①の鶏肉を両面焼きます。
表面にカリッと焼き目がついたら②のもちを戻し入れます。
③に混ぜ合わせた調味料を加え、具材に絡めながら焼きます。
照りが出てきたら、器にうつして出来上がりです。
お好みで粉山椒をふってお召し上がりください。