オリジナルレシピ
レンジで簡単♪基本の白玉求肥
大福など定番和菓子にもよく使われる柔らかなお餅です。
電子レンジで簡単に作れます♪
調理時間 | エネルギー | 食塩相当量 |
|---|---|---|
| 10分 | 662kcal | 0g |
使用した商品
国内産米100％白玉粉 200g材料
| 白玉粉 | 150ｇ |
|---|---|
| 水 | 180ｇ |
| 砂糖 | 大さじ4 |
アレルゲン情報
- 特定原材料は含まれていません
※お手元の材料、調味料によっては上記以外のアレルゲン（アレルギーの原因となる素材）が含まれることがありますので、ご使用の原材料表示を確認するなど充分ご注意ください。
作り方
- ボウルに白玉粉・砂糖を入れ、水を少量ずつ加えながらよくかき混ぜます。
にラップをして、電子レンジ600wで約1分半加熱します。
※ご使用の機器によって加熱時間は異なります。
を取り出しヘラで良くかき混ぜてから、再度600wで約30秒加熱します。
※白い粉の部分が無くなるまで加熱してください。
を片栗粉（分量外）を敷いたバットに取り出し、お好みの分量に分けて出来上がりです。
※取り出した直後は大変熱くなっておりますのでご注意ください。
※手順②で分量が増減すると加熱時間が変わりますので、調節してください。
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