よくあるご質問

色が白いが漂白剤は使用されていますか?

当社の白玉粉は色が白く、そのようなお問い合わせをよくいただきますが、その理由は乾燥温度が低いため熱による黄ばみが無く原料の白さが保たれているからです。原料には、もち米のみ使用して製造しており、漂白剤など添加物は一切使用しておりませんのでご安心下さい。