よくあるご質問

　《材料》
わらび餅粉・・・１００g
砂糖・・・・・・・・３０～１５０g
水・・・・・・・・・・４５０ml
※砂糖はかたまりをつぶしてから混ぜてください。

1. 耐熱容器にわらびもち粉、砂糖、水を入れてよく混ぜ合わせます。
   (粉を完全に溶かしてください)
2. 1にラップ材でふたをして、電子レンジ(６００Ｗ）で３分加熱します。
3. 2を取り出し、木杓子等で底からよく混ぜます。(白い部分と半透明の部分が出来ているので、全体に混ざるようにします。)
4. 3に再びラップ材でふたをして、電子レンジで１～２分加熱します。
5. 4を取り出し2同様によく混ぜ合わせます。
6. もしまだ白い部分や粉っぽい部分があれば、同様に、電子レンジで３０秒～１分間加熱します。
7. 6を取り出し、よく混ぜ合わせて白い部分がなければ、氷水にスプーン等で一口大の大きさずつすくい落として、冷やして固めます。
   ※未加熱の白い部分がなくなるまで、加熱は繰り返してください。

☆ご使用の電子レンジの機種・ワット数等によって多少加熱時間が異なります。