よくあるご質問

冷たい水に漬けたまま置いてください。
あるいはお皿に並べてラップしたり、密閉容器に入れて保管してください。（水気が無いと、容器にくっ付いてとれにくくなります。）
冷蔵庫に長時間入れると冷やされてかなり硬くなりますのでご注意ください。