よくあるご質問

もちとり粉に小麦成分は含まれていませんか?

「もちとり粉」というのは、その原料粉に起因した名称ではなく、「餅を取る」という「機能」に基づいた名称です。
通常は「コーンスターチ」(トウモロコシの粉)を使用している場合が多いと思いますが、会社によっては小麦粉を使用していないとは限りません。必ず製品の一括表示などをご確認ください。