よくあるご質問

水の代わりに牛乳を混ぜても作れますか?

大変美味しく作れます。
作り方は同じです。
砂糖をわらびもち粉の分量よりも多く加えるほうが、牛乳の美味しさも引き立ちます。
保存する場合に、水を加えて作ったわらびもちは水に浸して保存しますが、牛乳で作った場合は水に浸しての保存はご遠慮ください。(牛乳のうまみが溶け出してやや味気なくなります。)
そのままお皿や容器に乗せて保存してください。