よくあるご質問

馬鈴薯は、じゃがいもの事です。馬鈴薯は、南米や欧州で栽培されていた作物ですが、 明や朝鮮に伝わり日本に持ち込まれました。
(江戸時代)マレー半島でも多く栽培され ていましたので、マレーの薯(いも)ということで「馬来薯」(まれーしょ)と呼ばれ ました。
しかし、これが誤字となって、現在の「馬鈴薯」に変わったようです。
また、 じゃがいもという呼び名はジャガタラという町を経由して日本に入ってきたので、ジ ャガタラのイモという呼び名からジャガイモに進化したようです。
いずれも同じナス科のイモです。